L'ostéopathie est un discipline scientifique composée d'un ensemble de connaissances avancées dans le domaine de l'anatomie, de la physiologie et de la biomécanique. C'est une philosophie qui vise à prendre en considération un individu dans sa globalité, sous une seule et même unité. L'ostéopathie est un art propre à chaque thérapeute et qui s'adapte à chaque patient.

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"L'ostéopathie est la science consistant en une connaissance exacte, exhaustive et véritable de la structure et des fonctions du mécanisme humain, anatomiques, physiologiques et psychologiques..."

A.T Still  (1828-1917) Fondateur de l'ostéopathie